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生鲜水果收银系统什么催生了生鲜新零售?

2019-04-29 06:56编辑:admin人气:


  互联网风起云涌,掀起了多行业的改革浪潮。当然,当下风头正盛的还属国内的刚需、高频的大流量入口——生鲜行业亦是,整个生鲜零售行业也正在这场风暴中蜕变,正是各业内人士、资本家极为关注的“生鲜新零售”,那么到底是什么为“生鲜新零售”提供了发芽生长的沃土呢?

  早些年代,老百姓的生鲜消费场地主要是在传统的菜市场或大卖场中。这个万亿级市场被菜市场以八成,卖场二成所分割。在传统菜市场的“脏乱差”与经营人群的逐渐流失;卖场的长期的“价格问题”以及生鲜电商关门潮的的大背景下,第三股势力社区生鲜可谓趁虚而入,除了模式本身自带的优势之外,还需思考如何打破传统的菜市场与卖场模式暴露出的痛点问题,成为推动生鲜新零售发展的重要动力。

  虽说中国消费群体差异较大,但是根据现今的消费实际状况来看,最具市场价值也是当下主流消费群体的正是80和90后。作为移动互联网时代的“原住民”的他们更偏爱便捷的、生活,其实他们先进的购物方式逐渐将人的“人性”体现的淋漓尽致,即人是越来越懒的,当生鲜超市借由如康铭泰克旗下速店生鲜收银系统打通线上线下,实现“人货场”的重构后,线上生鲜提供的“足不出户”购物方式恰恰满足了当代年轻消费者的需求。正如风投女王“徐新”所说,用户的懒惰正是商业革命与创新的最好机会。

  随着互联网的持续升级,线上线下融合是目前零售业发展的大势所趋,众多行业的共识,对于生鲜行业来说自然也不例外。伴随着传统百货商店和大卖场的风光不再,社区生鲜零售门店异军突起,席卷全国大大小小的社区。通过线上与线下渠道的双向驱动,原本短半径辐射500米内的距离,通过如速店生鲜收银系统提供的“微商城”,可以支持更远地区的消费者的消费。在经营成本不便的情况下,500米覆盖变为“5公里”覆盖,甚至更远,带来的价值不仅是人效和坪效上的显著提升,还是经营利润的一个拉升。

(来源:未知)

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